วันจันทร์ที่ 22 ธันวาคม พ.ศ. 2557

ทานตะวัน จ.ลพบุรี

  การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานลพบุรี ขอเชิญทุกท่านเที่ยวชมและเก็บภาพบรรยากาศทุ่งทานตะวันที่กำลังบานสะพรั่ง ณ จ.ลพบุรี และสระบุรี
          นายอรรถพล วรรณกิจ ผู้อำนวยการ ททท.สำนักงานลพบุรี กล่าวว่า  ขณะนี้ทุ่งทานตะวันกำลังออกดอกบานสะพรั่ง รอคอยให้ทุกท่านมาสัมผัส และถ่ายภาพบรรยากาศที่สวยงามท่ามกลางความเหลืองอร่ามเต็มท้องทุ่ง พร้อมที่จะรองรับนักท่องเที่ยวตั้งแต่วันนี้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์ 2558  มีดังนี้

ทุ่งทานตะวัน @จังหวัดลพบุรี

1. ทุ่งทานตะวันเขาจีนแล(วัดเวฬุวัน) ต.นิคมสร้างตนเอง อ.เมือง จ.ลพบุรี

10841674_846040848751747_1323668682_n

การเดินทาง : จากสระบุรี ใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 1 (ถนนพหลโยธิน) สระบุรี-ลพบุรี ผ่านสามแยกไฟแดงไทยวัสดุลพบุรี ขับตรงไปจนเจอแยกไฟแดงตำบลนิคมสร้างตนเอง เลี้ยวขวาไปตามทางหลวงหมายเลข 3017 (ทางไปตำบลโคกตูม) ระยะทางประมาณ 8 กิโลเมตร จะถึงทางเข้าวัดเวฬุวัน(เขาจีนแล) ด้านซ้ายมือ เลี้ยวซ้ายเข้าไป ประมาณ 2 กิโลเมตร จะถึงทุ่งทานตะวัน (ขับตรงไปอีกจะมีทุ่งทานตะวันอีกตลอดทาง  เมื่อเจอยักษ์ 2 ตน เลี้ยวขวาตามถนนคอนกรีต ทางไปวัดถ้ำมงคลนิมิต จะเจอทุ่งทานตะวันแผนที่ทานตะวันเขาจีนแลพร้อมเบอร์ สำหรับกลางเดือนธันวาคม
2.  ทุ่งทานตะวัน@หนองแขม ต.หนองแขม อ.โคกสำโรง จ.ลพบุรีหนองแขม
การเดินทาง  : จากตัวเมืองลพบุรี ใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 1 ถนนพหลโยธิน (ลพบุรี-โคกสำโรง) ประมาณ 35 กิโลเมตร เจอสี่แยกไฟแดงอำเภอโคกสำโรงเลี้ยวซ้ายตามเส้นทางหลวงหมายเลข 1 ถนนพหลโยิธิน ขับตรงไปประมาณ 700 เมตร พบสี่แยกไฟแดง ตรงไปอีกประมาณ 7 กิโลเมตร จะพบหลักกิโลขนาดใหญ่และป้ายประชาสัมพันธ์ อบต.หนองแขมทุ่งทานตะวัน @หนองแขม อยู่ทางด้ายซ้ายมือของท่าน
สอบถามเส้นทางเพิ่มเติมได้ที่ อบต.หนองแขม โทร.036-706063 หรือ 082-9301667

3. ทุ่งทานตะวัน ณ ไร่คุณท๊อป ซอย 27 ต.หนองบัว อ.พัฒนานิคม จ.ลพบุรีการเดินทาง

IMG_5086
เส้นทางที่ 1 จากตัวเมืองลพบุรี ใช้เส้นทาง ลพบุรี – โคกตูม – พัฒนานิคม (ทางหลวงหมายเลข 3017) มุ่งหน้าสู่เขื่อนป่าสักชลสิทธิ์ ระยะทาง 47 กิโลเมตร “ไร่คุณท๊อป” อยู่ทางด้านขวามือ (หลังครัวกุ้งหลวง) ก่อนถึงเขื่อนป่าสักเพียง 1 กิโลเมตร
เส้นทางที่ 2 จากกรุงเทพมหานคร ใช้ถนนพหลโยธิน (ทางหลวงหมายเลข 1) ผ่านจังหวัดสระบุรี จากนั้นใช้เส้นทาง อ.ชัยบาดาล-เพชรบูรณ์ (ทางหลวงหมายเลข 21) ขับตรงไป ประมาณ 21 กิโลเมตร พบสี่แยกไปอำเภอพัฒนานิคม (ทางหลวงหมายเลข 3017) เลี้ยวขวาประมาณ 17 กิโลเมตร  “ไร่คุณท๊อป” อยู่ทางด้านขวามือ (หลังครัวกุ้งหลวง) ก่อนถึงเขื่อนป่าสักเพียง 1 กิโลเมตร
ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม โทร. 086-7632418 (ไร่คุณท๊อป)แผนที่


ข่าวการเมืองตำรวจร่อนเเจกใบสั่ง ใส่รองเท้าเเตะขับรถ

ชาวเน็ตสงสัย? ตำรวจร่อนใบสั่ง ‘ใส่รองเท้าแตะขับรถ‘
ชาวเน็ตสงสัย ตำรวจร่อนเเจกใบสั่ง ใส่รองเท้าเเตะขับรถ
นำเสนอข่าวโดยทีมงาน Sanook.com
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ผู้คนในโซเชียลเน็ตเวิร์กกำลังให้ความสนใจและสงสัยเกี่ยวกับกฎการจราจร หลังจากที่มีผู้นำเอาใบสั่งของเจ้าหน้าที่ตำรวจมาเผยแพร่ โดยระบุข้อหาว่า "แต่งกายไม่สุภาพ" เนื่องจากสวมใส่รองเท้าเตะขับรถ จนเกิดเป็นกระแสวิพากษ์วิจารณ์
ตามรายงานระบุว่า ภาพใบสั่งของเจ้าหน้าที่ตำรวจ สภ.บ่อวิน จ.ชลบุรี กลายเป็นประเด็นข้องใจของผู้คนในโลกออนไลน์ หลังถูกนำมาเผยแพร่ พร้อมกับภาพโชเฟอร์ขับรถบรรทุกที่สวมใส่รองเท้าแตะ ซึ่งใบสั่งดังกล่าวระบุข้อหาไว้ 4 ข้อ ได้แก่ แต่งกายไม่สุภาพ (รองเท้าแตะ), ติดฟิล์มผิดไปจากกฏกระทรวง, ไม่มีสมุดประจำรถ (ม.35) และ ไม่มีใบกำกับการขนส่ง (ม.32/6)
ซึ่งเจ้าของภาพดังกล่าวได้โพสต์ข้อความสั้นๆ แชร์ส่งเฟซบุ๊กว่า "แต่งตัวไม่สภาพตรงไหน ล่อ 4 ข้อหาเลย"กระทั่งภาพดังกล่าวถูกแชร์ส่งต่อและกำลังได้รับความสนใจจากโซเชียลเน็ตเวิร์ก รวมทั้งผู้ใช้รถใช้ถนนเข้ามาสอบถามและสงสัยเกี่ยวกับข้อหาดังกล่าว
อย่างไรก็ตาม ทางด้านเพจเฟซบุ๊กชื่อดัง ศูนย์ควบคุมและสั่งการจราจร - บก.02 ได้ออกมาชี้แจงและอธิบายเกี่ยวกับประเด็นนี้ โดยระบุว่า กรณีข้อหาใส่รองเท้าแตะขับรถ มักจะมีการแชร์กล่าวหาตำรวจอย่างผิดๆ สำหรับผู้ขับขี่ยาพาหนะส่วนตัวทั่วไป สามารถสวมใส่รองเท้าแบบใดขับรถก็ได้ แต่สำหรับผู้ขับขี่รถบรรทุกนั้นมีกฎหมายกำหนดไว้ชัดเจน
ซึ่งข้อกำหนดกฏหมายดังกล่าว ระบุว่า สำหรับผู้ขับขี่รถขนส่ง รถบรรทุก รถโดยสาร รถรับจ้างสาธารณะ ที่ต้องมีหน้าที่ในการดูแลความปลอดภัยของคนบนท้องถนน จะต้องแต่งกายสุภาพและสวมใส่รองเท้าหุ้มข้อหรือหุ้มส้น หรือใส่เครื่องแบบตามระเบียบของผู้ได้รับใบอนุญาตประกอบการขนส่ง

สมุนไพร พริกหยวก

ชื่อวิทยาศาสตร์ พริกหยวก capsicum annuum linn จัดอยู่ในวงศ์ solanaceae เช่นเดียวกับพริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า พริกหวาน
ชื่อสามัญ Banana Pepper, Paprika, Garden Pepper, Chili Pepper, Chili Plant, Red Pepper, Spanish pepper, Sweet Pepper[1],[2]
สมุนไพรพริกหยวก ยังมีชื่อท้องถิ่นอื่นๆ อีกว่า พริกหนุ่ม (พายัพ), พริกตุ้ม พริกตุ้มนาก (ไทย), พริก พริกซ่อม (ทั่วไป) เป็นต้น

ลักษณะของพริกหยวก

ต้นพริกหยวกเป็นพรรณไม้พื้นเมืองของอเมริกาเขตร้อน จัดเป็นไม้ล้มลุกฤดูเดียวหรือไม้พุ่มขนาดเล็ก ลำต้นมีความสูงประมาณ 0.5-1.5 เมตร ลำต้นตั้งตรงและแตกกิ่งก้านมาก โคนต้นเป็นเนื้อไม้แข็ง ส่วนยอดเป็นเนื้อไม้อ่อน ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการเพาะเมล็ด มีปลูกทั่วไปในประเทศที่มีอากาศร้อนต้นพริกหยวก

ใบพริกหยวก ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ ลักษณะของใบเป็นรูปยาวรีหรือรูปไข่ ปลายใบแหลม โคนใบแหลม ส่วนขอบใบเรียบ ใบมีขนาดกว้างประมาณ 5-8 เซนติเมตร และยาวประมาณ 10-16 เซนติเมตร ส่วนก้านใบยาวได้ถึง10 เซนติเมตร

ใบพริกหยวกดอกพริกหยวก ออกเป็นดอกเดี่ยวตากซอกใบ กลีบดอกเป็นสีขาวนวลเชื่อมติดกันเป็นรูประฆังหรือรูปปากแตร ปลายแยกเป็นแฉก 5 แฉก (แต่อาจจะมีกลับตั้งแต่ 4-7 กลีบก็ได้) โดยปกติจะมีเกสรเพศผู้ 5 อัน เท่ากับจำนวนกลีบดอก เกสรนี้จะแตกออกมาจากตรงโคนของกลีบดอก อับเกสรเพศผู้มักมีสีน้ำเงินและแยกตัวเป็นกระเปาะเล็กๆ ยาวๆ ส่วนเกสรเพศเมียจะชูขึ้นเหนือเกสรเพศผู้ ส่วนของยอดเกสรเพศเมียจะมีรูปร่างคล้ายกระบอกหัวมนๆ รังไข่มีพู 3 พู (อาจจะมี 2 หรือ 4 พูก็ได้) และดอกมีลักษณะห้อยลง[1],[2]

ดอกพริกหยวก
ผลพริกหยวก ผลสดมีหลายรูปร่างและหลายขนาด โดยมากมักเป็นรูปกรวยกว้าง หรือมีลักษณะตั้งแต่แบนๆ กลมยาว ไปจนถึงพองอ้วน และสั้น ยาวได้ถึง 30 เซนติเมตร ผลมีลักษณะเป็นกระเปาะ มีฐานขั้วผลสั้นและหนา ผลอ่อนเป็นสีเขียว เหลือง ครีม หรือสีม่วง เมื่อสุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีแดง สีส้ม สีเหลือง หรือสีน้ำตาล โดยปกติแล้วผลอ่อนมักจะชี้ขึ้น ส่วนผลแก่อาจชี้ขึ้นหรือห้อยลงตามแต่สายพันธุ์ที่ปลูก ภายในมีเมล็ดเป็นจำนวนมาก ลักษณะของเมล็ดเป็นรูปโล่กลมแบน สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาล (เมล็ดจะเกาะรวมกันอยู่ที่รก (Placenta) ซึ่งจะมีตั้งแต่โคนผลจนถึงปลายผล)
ผลพริกหยวก

สรรพคุณของพริกหยวก

  1. สาร Capsaisin ในผลเป็นตัวช่วยทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง จึงช่วยในการบำบัดโรคเบาหวานได้ (ผล)[2]
  2. ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ (ผล)[2]
  3. ช่วยบำรุงเลือดลม (ไม่ระบุส่วนที่ใช้)[2]
  4. ผลมีรสเผ็ด (แต่เมล็ดไม่มีรสเผ็ด) เนื่องมาจากสาร Capsaisin ใช้ในปริมาณน้อยๆ จะมีสรรพคุณช่วยกระตุ้นน้ำย่อย (ผล)[1]
  5. ผลมีสรรพคุณช่วยขับลม แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ (ผล)[2]
  6. ช่วยขับปัสสาวะ (ไม่ระบุส่วนที่ใช้)[2],[5]
  7. ช่วยแก้กามโรม (ไม่ระบุส่วนที่ใช้)[5]
  8. ช่วยแก้อาการปวดเมื่อย (ผล)[2]
  9. ยาดองเหล้าพริก (Tincture of Capsaicin) สามารถนำมาใช้ผสมในขี้ผึ้ง ใช้เป็นยาทาถูนวด และ Plaster ทาภายนอก เป็นยารักษาอาการปวดเมื่อย ไขข้ออักเสบได้ เพราะทำให้บริเวณที่ถูกทาร้อนและมีเลือดมาเลี้ยงมากขึ้น (ยาดองเหล้าพริก)

    ประโยชน์ของพริกหยวก

    1. พริกหยวกที่เรานำมาใช้ประกอบอาหารยังประกอบไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยคุณค่าทางโภชนาการของพริกหยวก ต่อ 100 กรัม จะประกอบไปด้วย พลังงาน 27 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 1.5 กรัม, ไขมัน 0.2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 4.8 กรัม, ใยอาหาร 3.2 กรัม, เบตาแคโรทีน 8.88 ไมโครกรัม, วิตามินบี1 0.41 มิลลิกรัม, วิตามินบี2 0.08 มิลลิกรัม, วิตามินบี3 1.3 มิลลิกรัม, วิตามินซี 14 มิลลิกรัม, แคลเซียม 11 มิลลิกรัม, ธาตุเหล็ก 0.1 กรัม, ฟอสฟอรัส 47 มิลลิกรัม (ข้อมูลจาก : กองโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข)
    2. ช่วยบรรเทาอาการไข้หวัด อาการไอ ทำให้ระบบการหายใจสะดวกยิ่งขึ้น โดยสารแคปไซซินที่อยู่ในพริกนั้นจะมีคุณสมบัติในการช่วยลดน้ำมูกหรือลดปริมาณของสารที่ขัดขวางระบบการหายใจให้ผู้ป่วยโรคภูมิแพ้ ไซนัส หรือไข้หวัด สารแคปไซซินยังเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของตัวยาหลายชนิด นอกจากนี้ยังมีเบต้าแคโรทีนที่ช่วยป้องกันการติดเชื้อต่างๆ ในบริเวณเนื้อเยื่อบุผนังช่องปาก จมูก ลำคอ และปอด[4]
    3. พริกเป็นพืชผักที่มีวิตามินซีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสูง การบริโภคอาหารที่มีวิตามินซีมากๆ จะช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งต่างๆ ได้[4]
    4. การบริโภคพริกเป็นประจำสามารถช่วยลดอัตราเสี่ยงของการอุดตันของเส้นเลือดที่เป็นสาเหตุสำคัญของโรคหัวใจล้มเหลวได้ เพราะพริกสามารถช่วยทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้นได้และช่วยลดความดัน เนื่องจากในพริกมีสารเบต้าแคโรทีนและวิตามินซีที่ช่วยเพิ่มการยืดตัวของผนังหลอดเลือด ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดให้แข็งแรง ทำให้ปรับตัวเข้ากับแรงดันในระดับต่างๆ ได้ดี[4]
    5. สาร Capsaicin ในพริกยังช่วยป้องกันไม่ให้ตับสร้างไขมันเลว (LDL) ซึ่งเป็นผลเสียต่อสุขภาพ และในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมให้การสร้างไขมันชนิดดี (HDL) ให้มากยิ่งขึ้น จึงทำให้ปริมาณของไตรกลีเซอไรด์ในเลือดต่ำลง จึงเป็นผลดีต่อสุขภาพของผู้บริโภค[4]
    6. สาร Capsaicin มีส่วนในการส่งสัญญาณให้ต่อมใต้สมองสร้างสาร endorphin ขึ้น ซึ่งสารชนิดนี้มีคุณสมบัติคล้ายกับมอร์ฟีน คือ ช่วยบรรเทาอาการเจ็บปวด ในขณะเดียวกันยังช่วยสร้างอารมณ์ให้ดีขึ้นได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีผลการทดลองใหม่ๆ ที่ระบุว่าสาร Capsaicin สามารถช่วยลดอาการปวดศีรษะและไมเกรนลงได้อีกด้วย[4]
    7. ในปัจจุบันมีการใช้สาร Capsaicin เป็นส่วนประกอบของขี้ผึ้ง ที่นำมาใช้ทาเพื่อบรรเทาอาการปวดอันเนื่องมาจากผดผื่นและผื่นแดงบริเวณผิวหนัง รวมทั้งอาการปวดที่เกิดจากเส้นเอ็น ข้อต่ออักเสบ โรคเก๊าท์ เป็นต้น[4]
    8. นอกจากนี้ยังยังมีการนำพริกชนิดต่างๆ ไปใช้ประโยชน์ในด้านอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารสัตว์เพื่อทดแทนสารปฏิชีวนะ ใช้ไล่แมลงศัตรูพืช ใช้ป้องกันไม่ให้เพรียงมาเกาะท้องเรือ เป็นต้น[4]
    9. ประโยชน์ทางด้านอาหารของพริกหยวก พริกหยวกมีรสไม่เผ็ดมาก จึงสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลายอย่าง โดยนิยมเอาผลอ่อนมาทำผัดเปรี้ยวหวาน ผัดพริกหยวกใส่หมูรับประทานกับข้าวร้อนๆ